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개구쟁이와 그 부하
타트체리 효능 알아보기! 본문
안녕하세요. 오늘은 타트체리 효능에 대해서 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 체리라는 이름은 익히 들어보셨을 거라 생각하는데요, 타트체리라는 이름은 조금은 생소할 거라고 생각하는데, 이 타트체리 효능이 우리 몸에 좋다는 소식을 가지고 왔습니다. 이번 포스팅에서 타트체리는 무엇인지, 그리고 타트체리 효능이 우리몸에 어떠한 좋은 점을 주는지 알아보도록 하겠습니다. 그러면 지금부터 타트체리 효능 알아보기! 시작하도록 하겠습니다.
1. 타트체리 효능 알아보기! - 타트체리란?
타트체리는 일반적으로 시중에서 판매하고 있는 단맛을 내는 체리와는 다르게 신맛을 내는 품종의 체리라고 합니다. 타트체리에는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증 생성을 억제하는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하다고 합니다. 그리고 수면에 도움을 주고 강력한 항염, 항암 효과를 발휘하는 천연멜라토닌 성분이 함유되어 있다고 합니다. 타트체리는 미국이 원산지로, 미국 미시간주에서 생산되는 타트체리가 전체의 75%를 차지하고 있다고 하는데요, 일반적인 체리와는 다르게 신맛이 특징이라고 하는데요, 그러면 타트체리의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
2. 타트체리 효능 알아보기! - 효능
(1)타트체리 효능 - 항염작용
첫 번째로 알아볼 타트체리 효능은 항염작용 입니다. 염증은 우리 몸속에 세균이나 바이러스의 침입으로 면역세포가 이를 대처하지 못해서 나는 신체 반응인데요, 날카로운 것이 찔리거나 베여서 붉게 부어오르거나 얼굴에 나는 여드름 같은 것은 급성 염증으로 착한 염증이라고 도 하는데요, 이와는 반대로 미세 염증은 정상 세포까지 손상시켜 각종 질병과 암까지 유발하는 만성염증이 있습니다. 이러한 염증을 청소하는 항염 작용을 돕는 것이 타트체리 효능의 첫번째 입니다. 인도 전통의학 아유르베다와 중세 아라비아 유나니 의학에서 항염 작용을 하는 약물로 사용한 것도 타트체리라고 합니다. 타트체리 효능인 항염작용은 퀘세틴과 캠페롤 성분 때문이라고 하는데요, 퀘세틴은 면역체계 활성화를 돕고 체내 염증 물질을 배출하고, 캠페롤은 세포 산화를 방지하고 염증 완화에 도움을 준다고 합니다. 특히 타트체리의 캠페롤 함량은 라즈베리의 4배, 오렌지의 24배, 양배추의 24배나 되어 매우 풍부하다고 합니다.
(2)타트체리 효능 - 통풍 발병률은 낮추고 완화
두 번째 타트체리 효능은 통풍의 발병 위험을 낮춰주고 완화시켜주는 효능입니다. 단백질의 일종인 푸린체의 대사이상으로인해 나타나는 질환이 통풍인데요, 즉 푸린체가 분해되어 요산이 대량으로 만들어지고 배설되지 않은 요산이 염증을 일으키는 질환이 통풍입니다. 미국 오리건 보건과학대학 연구팀에 의하면 타트체리를 꾸준히 섭취한 사람이 타트체리를 먹지 않은 살마보다 통풍 발병 위험이 35% 감소하여 통풍 환자의 통증을 완화했다는 연구결과도 있다고 합니다.
(3) 타트체리 효능 - 근육통 완화
세 번째 타트체리 효능은 근육통 완화 효능입니다. 근육 손상과 통증 해소에 도움을 주는데요, 국제 스포츠 영향 학회지에 따르면 장거리 달리기 선수를 두 그룹으로 나누어 7일간 연구를 진행했는데, 다른 음료를 섭취한 그룹과 타트체리를 섭취한 그룹으로 나누었더니 그 결과 타트체리를 섭취한 그룹에서 근육통이 34% 감소하였다는 결과가 나왔다고 합니다.
(4) 타트체리 효능 - 불면증 해소 및 항암효과
타트체리에는 멜라토닌이 풍부한데요, 마늘의 20배, 키위 615배, 아스파라거스 및 녹두의 1230배나 들어있다고 합니다. 멜라토닌은 밤 11시~2시 사이에 가장 분비되는 호르몬으로 30대가 되면서 급속히 줄어들게 되는데요, 이 멜라토닌이 생리기능 주기를 안정시켜주면서 수면의 질을 높여 불면증 해소에 도움이 된다고 합니다. 불면증은 피부도 약하게 해 피부 노화를 가속화하고 만성 염증의 원인이 되기도 한다고 합니다. 만성 염증은 당뇨병이나 암세포의 발생 원인이 될 수 있어 성장 호르몬을 분비하는 멜라토닌이 체내에 꼭 필요한 이유입니다.
또한 멜라토닌의 혈액과 혈관 염증을 제거하는 역할도 하기 때문에 잠을 깊이 자는데 도움이 된다고 합니다. 멜라토닌 분비가 낮은 사람이 높은 살마보다 제2형 당뇨병 발생 위험이 2배나 높고, 암세포에도 멜라토닌을 첨가하면 암세포가 사멸되는 반면 정상세포는 더 빨리 회복하도록 유도한다는 연구 결과도 있다고 합니다.
(5) 타트체리 효능 - 복부지방 감소
마지막으로 알아볼 타트체리 효능은 복부지방 감소입니다. 타트체리 속 안토시아닌 성분이 지방 분해를 도와 비만의 원인이 되는 포화지방의 콜레스테롤과 트랜스지방을 억제하는 역할을 한다고 합니다. 타트체리를 지속해서 복용하면 복부지방, 혈중 지질, 혈장 염증 등이 감소하게 되는데 이러한 과정은 체중 감소로 이어지기 때문에 다이어트에 대한 효능도 있다고 합니다.
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
